L’atelier des sens

Initiez-vous à la cuisine de la truffe.

Tous les samedis matin, Thomas CLAMENT, vous accueille aux Truffières d’Uzès pour un cours de cuisine autour de la Truffe. Durant deux heures, les élèves apprendront à sublimer le diamant noir en suivant les conseils avisés du chef.

Après avoir cuisiné, ils auront bien mérité de déguster leur création.

Après le repas, les visiteurs continueront leur journée truffée avec une visite guidée des Truffières par le maître des lieux, Michel TOURNAYRE. Michel leur révélera tous les secrets de la truffe et de sa culture.

Une céramique numérotée réalisée par Marion Leyssenne, potière à Saint-Quentin-la-Poterie, vous est offert dans ce forfait !

Ce prix comprend : un atelier cuisine sur le thème de la Truffe animé par Thomas CLAMENT, la dégustation du plat préparé lors de l’atelier, la visite guidée des Truffières

Ce prix ne comprend pas : les dépenses personnelles, le vin durant le repas, l’acheminement sur le lieu de départ.

Pour en savoir plus sur notre proposition table & truffe.

Pour en savoir plus sur notre offre le week-end à Uzès.

Les autres temps forts de la saison de la truffe 2019.

Langues
  • français

Coordonnées

Téléphone : 04 66 22 68 88

Comment venir ?

830 Route d'Alès
30700 UZÈS

Date(s) de l'événement

Du 15/12/2018 au 17/02/2019

Nombre des personnes


Min : 1 personnes
Max : 8 personnes

Adapté aux personnes à mobilité réduite


Min : personnes
Max : personnes

Moyens de paiement

Chèque - CB - Virement

Tarifs

Fêtez la truffe - Atelier des sens : € - 119 €