Balades vigneronnes – Domaine de l’Aqueduc


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Partez à la rencontre des saveurs et de leurs créateurs, une découverte inédite des vignobles qui font la richesse de notre destination. Le Domaine de l’Aqueduc est né d’une subtile union entre la passion et le savoir-faire.

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AOP Duché d’Uzès – IGP Pays d’Oc

Le Domaine se situe sur les plus beaux terroirs de la garrigue gardoise à mi-chemin entre Mer et Cévennes. Une diversité des sols, caillouteux et argilo/calcaire, un ensoleillement d’exception, tant de facteurs favorables pour nos vignes et donc produire des vins fins et de grande qualité. Chaque cuvée est le reflet d’un terroir, d’une typicité propre au Domaine, afin d’échapper à la standardisation des arômes.

Il était donc logique que nous privilégions les grands cépages méditerranéens, tels que le Grenache, le Carignan, la Syrah, ou le Mourvèdre pour les vins rouges, qui nous offrent des arômes épicés et fruités, souvent marqués de pointe de réglisse, de poivre ou d’olive noire, le reflet de notre terroir méridional. Pour le vin blanc, notre choix s’est porté sur les cépages de caractères tels que le Viognier, la Roussanne et le Chardonnay qui, une fois assemblés, nous font découvrir une multitude d’arômes intenses, persistants et raffinés.

Languages
  • French

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Contact information

Phone : 04 66 22 68 88
Website : https://www.destinationpupg.com

How to come?

Chemin du Mas de France
30700 Saint-Maximin

Ouverture
Thursday 1st of August 2019 between 6 pm and 8 pm.

Prices

Adult: 12 €, Child: 7 €.

Free entry for children < 5 years.